5 món ngon làm ấm lòng những ngày đông Đà Lạt

Bánh mì xíu mại

Đến Đà Lạt thì không thể bỏ qua món đặc sản bánh mì xíu mại. Sáng sớm Đà Lạt còn chìm trong màn sương, trên tay là một ổ bánh mì giòn nóng hổi chấm vào chén nước lèo thơm với những viên xíu mại to. Hương vị cay nồng của món ăn rất thích hợp với thời tiết sáng sớm lành lạnh của Đà Lạt.

Những địa điểm bánh mì xíu mại ngon

• Quán Cô Năm - 49/5 Nguyễn Đình chiểu
• Bánh mì xíu mại Hẻm số 1, đường Thông Thiên Học
• Bánh mì xíu mại số 26 Hoàng Diệu
• Bánh mì xíu mại Cô Sương - 14 Ánh Sáng
• Hồng Bánh Mì – 10 Yersin

Bánh căn xíu mại

Có nguồn gốc từ miền Trung nhưng khi đến với Đà Lạt, món bánh căn lại được biến tấu hấp dẫn hơn, mang một sức hút đặc biệt khiến ai cũng phải “xiêu lòng”. Còn gì tuyệt vời hơn việc được thưởng thức những chiếc bánh căn nóng hổi với chén xíu mại thơm ngon giữa tiết trời se se lạnh thế này. 

Những địa điểm bánh căn xíu mại ngon

• Bánh căn cây bơ - 56 Tăng Bạt Hổ
• Bánh căn Xuân An - số 1 Nhà Chung 
• Bánh căn 14 Tăng Bạt Hổ - số 30 Tăng Bạt Hổ

Lẩu

Một lựa chọn tuyệt vời khác khi đến với thành phố sương là những nồi lẩu nghi ngút khói. Lẩu là món ăn không khó tìm ở Đà Lạt, với sự đa dạng và phong phú của món lẩu ở đây, chắc chắn bạn sẽ “phát cuồng” với món ăn làm ấm lòng này. Ngoài những món lẩu gà lá é, lẩu bò ba toa nổi tiếng bấy lâu nay, Đà Lạt còn xuất hiện thêm các món: lẩu bò nhúng cay, lẩu gà khô cay, lẩu bò bắp hoa, lẩu bà atiso,...

Những địa điểm lẩu ngon

• Lẩu bò nhúng cay - 51E An Dương Vương
• Lẩu bò bắp hoa -  6 Yersin
• Lẩu bò atiso - 427/3 Phan Đình Phùng
• Lẩu gà lá é - đường 3/4 Đà Lạt

Món nướng

Góp phần vào danh sách các món ăn hấp dẫn ngày đông Đà Lạt chắc chắn không thể thiếu món nướng, nhất là các món như: xiên nướng, bánh tráng nướng, khoai nướng, bắp nướng, hột gà nướng… Hầu hết những món này đều hiện diện trên khắp nẻo đường ở Đà Lạt khiến bạn khó lòng cưỡng lại và buộc phải dừng chân ăn ngay tại chỗ.

Những địa điểm món nướng ngon

• Tiệm nướng Ú Nu - 45 Trần Khánh Dư
• The Babaciu Valley - 15/5 Khởi Nghĩa Bắc Sơn
• Xiên nướng Bo Bự - 12 Phan Đình Phùng
• Khoai nướng, bắp nướng -  64 Tăng Bạt Hổ
• Ăn vặt dọc Hồ Xuân Hương

Ốc nhồi thịt

Ốc bươu nhồi thịt - một món ăn nóng hổi ở Đà Lạt đã làm say mê biết bao thực khách gần xa. Phần thịt được nhồi với ốc được ướp và chế biến đậm đà, ăn kèm với nước chấm được pha chế theo công thức riêng với hương vị rất đặc trưng chỉ Đà Lạt mới có. 

Những địa điểm ốc bươu nhồi thịt ngon

• Quán 33 -  số 33 Hai Bà Trưng
• Quán Ốc Số 4D Và 41 Hai Bà Trưng
• Ốc Tâm 33 - C5 Trần Lê

Vùng đất Đà lạt với không khí trong lành, tiết trời se lạnh và những món ăn đặc trưng kết hợp hoàn hảo như vậy bảo sao nhiều người không yêu, không nhung nhớ. Lưu ngay những món ăn trên để có một chuyến đi thật tuyệt vời nhé !

Bảo Trân