Trân Bùi - 14:16 24/06/2020
Bánh mì xíu mại là món ngon thích hợp cho bữa sáng. Đến Đà Lạt, bạn sẽ không khó tìm nơi để thưởng thức món ăn này. Bánh mì giòn được chấm vào chén xíu mại nóng hổi, thơm lừng quả là một bữa sáng quá hoàn hảo tại thành phố mộng mơ.
Địa chỉ: 26 Hoàng Diệu, Đà Lạt
Bánh ướt lòng gà được nhiều người biết đến với hương vị khác lạ. Món ăn có vị chua do ăn kèm với gỏi gà, không giống với bánh ướt ăn với chả thường thấy. Hiện món này khá phổ biến ở Đà Lạt. Mỗi phần có giá trung bình 35.000 đồng. Bạn có thể tìm đến quán ở đường Tăng Bạt Hổ hoặc Phan Đình Phùng.
Địa chỉ: Bánh ướt lòng gà Long - Hẻm 202 Phan Đình Phùng, Đà Lạt.
Nếu miền Nam có lẩu gà lá giang, miền Bắc hay dùng rau ngải cứu để nhúng cùng thịt gà, thì đến Đà Lạt, bạn sẽ được thưởng thức một hương vị lẩu gà khác lạ. Đó là lẩu gà lá é. Lá này khi ăn sống có vị hơi chua chát nhưng khi nhúng vào nồi nước lẩu thì lại có vị bùi, hơi the the đầu lưỡi. Một phần lẩu giá 250.000 đồng bao gồm nửa con gà chặt sẵn, một đĩa bún tươi, một đĩa nấm, một đĩa rau lá é.
Địa chỉ: số 5 Đường 3 Tháng 4, Đà Lạt.
Bánh căn du nhập vào Đà Lạt từ các vùng miền khác, chế biến không quá cầu kỳ. Bánh được đổ khuôn bằng bột gạo, nhưng lại trở nên đặc biệt và để lại ấn tượng với thực khách khi nhân bánh biến tấu với nhiều vị đa dạng như bánh căn trứng gà, hải sản, thịt heo,...
Địa chỉ: Bánh căn xíu mại - 12 Phan Đình Phùng, Đà Lạt
Đã bao giờ bạn thưởng thức món cơm niêu tại Đà Lạt chưa? Cơm được nấu từ gạo Nàng Hương, cơm chín sẽ dẻo, thơm phảng phất hương lúa tự nhiên. Lửa và nước được điều chỉnh vừa phải để cơm không bị khô, nhão hoặc bị cháy quá. Thực đơn các món ăn kèm với cơm niêu ở Đà Lạt cũng rất phong phú cho bạn lựa chọn: các loại canh Atiso hầm chân giò, các món rau theo mùa tươi ngon của Đà Lạt như: cải bó xôi, cà chua bi, khoai tây, bắp cải, súp lơ, su hào…
Địa chỉ: số 7 Nguyễn Thái Học, Đà Lạt.
Nem nướng không phải là món ăn quen thuộc với người Đà Lạt nhưng lại được nhiều du khách lựa chọn. Bạn có thể tìm đến quán nem nằm ở khu quy hoạch Hoàng Văn Thụ có không gian rộng rãi và sạch sẽ được mở từ những năm 2000. Nem nướng làm từ thịt vo viên, quấn quanh que tre rồi mới cho lên bếp than đỏ hồng. Món ăn được dùng với nước chấm màu vàng, sền sệt được nấu từ nước hầm xương và tương hột xay, gia giảm thêm một số loại gia vị cho vừa miệng.
Địa chỉ: Nem nướng Bà Hùng - 52 Khu Quy Hoạch Hoàng Văn Thụ, Đà Lạt.
Bún bò Huế Út Vân được nhiều người biết đến không chỉ bởi quán nằm tại trung tâm thành phố, mà còn bởi hương vị đậm đà trong từng tô bún. Nước dùng rất trong và ngọt nước, được nêm nếm vừa miệng, thịt bò dai và mềm, gân bò giòn và cọng bún không quá bở. Tất cả tạo nên một tô bún bò Huế ngon xuất sắc giữa lòng Đà Lạt.
Địa chỉ: Ấp Ánh Sáng, Đà Lạt.
Để thưởng thức bữa ăn trưa hấp dẫn vào ngày thứ 3 ở Đà Lạt, bạn có thể chọn món bánh canh cá lóc. Đây là món ăn phù hợp với tiết trời se lạnh ở Đà Lạt. Tô bánh canh nóng hổi nghi ngút khói, nước dùng đậm đà, cá được chế biến kỹ lưỡng khiến món ăn trở nên thật tuyệt vời.
Địa chỉ: Bánh canh cá lóc Chú La - 156 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt
Vào những ngày trời Đà Lạt mưa râm râm, ngồi nhâm nhi chút bia lạnh kèm theo những que xiên nướng đang chín dần trên bếp than thì ngon hết sảy. Những xiên thịt nướng hay rau củ quả nướng thêm chút muối xanh cay cay, rau thơm và đồ chua kết hợp với nhau khiến ai cũng phải xuýt xoa vì ngon tuyệt. Chỉ với 5000đồng/xiên là bạn có thể sẵn sàng “xơi” hết mà không lo bị cháy túi.
Địa chỉ : 12 Phan Đình Phùng Tp. Đà Lạt
Ngoài ra Đà Lạt còn có nhiều món ăn vặt giá rẻ nhưng chất lượng không thể chê như:
Hy vọng với bài viết trên sẽ giúp bạn có thêm những lựa chọn thích hợp cho lịch trình du lịch của mình cũng như những địa điểm ăn uống tại Đà Lạt. Thưởng thức những món ăn ngon ở Đà Lạt cũng là trải nghiệm thú vị bạn tuyệt đối không nên bỏ lỡ.
Bảo Trân
chewii - 23:10 12/11/2024
Nếu bạn mong muốn đắm chìm trong cảnh sắc chiều tà mê hồn tại thành phố mờ sương, tiệm cà phê Xóm Lèo Đà Lạt là một điểm đến không thể bỏ lỡ.
