Gọi tên 3 món ngon mới toanh khiến các tín đồ ẩm thực Đà Lạt 'phát cuồng'

Đà Lạt là một trong những vùng đất khiến nhiều người đem lòng thương nhớ và không ngừng mong muốn được đặt chân đến. Khi được hỏi lý do vì sao, mỗi người sẽ có cho mình một lý do khác nhau. Và "ẩm thực ngon - mới lạ - hấp dẫn" là lý do được nhiều người đưa ra. Nếu bạn có kế hoạch đến thành phố mộng mơ trong thời gian tới, hãy lưu lại top 3 món ngon mới toanh sau đây!

Gà nướng sốt tiêu xanh

Hầu hết ai cũng tìm ăn món lẩu gà lá é khi đến Đà Lạt. Thế nhưng lẩu gà lá é là xưa rồi, đến thành phố mù sương 2021 nhất định phải thử món gà nướng sốt tiêu xanh. Quán chỉ phục vụ duy nhất một món gà nướng sốt tiêu xanh. Combo gồm có: gà nướng, salad và bánh mì, thích hợp cho nhóm ăn từ 2-3 người.

Gà được nướng kỹ lưỡng cùng nước sốt tiêu xanh. Lớp da giữ được màu vàng óng ánh bắt mắt, từng thớ thịt vừa mềm vừa dai, thấm đều gia vị. Nước sốt tiêu xanh mang đến hương thơm khó cưỡng, thêm vào đó là vị cay the the rất kích thích vị giác. Giữa tiết trời lạnh giá của phố núi, được ngồi nhâm nhi món ăn nghi ngút khói thế này thì còn gì bằng?

Địa chỉ: Tiệm gà Túk Túk - 8B Triệu Việt Vương, Đà Lạt

Sườn cay khổng lồ

Nếu bạn đã từng thưởng thức món sườn cay của chợ Ratchada - một trong nhưng món trứ danh tại Thái Lan thì giờ đây, bạn đã có cơ hội thưởng thức nó ngay tại Đà Lạt.

Món sườn cay khổng lồ gồm có sườn và xương heo được hầm chín, xếp chồng lên như một ngọn núi khổng lồ. Phần nước sốt được phủ bên ngoài vô cùng hấp dẫn, khiến bạn vừa nhìn đã muốn ăn ngay lập tức. Tuy nhiên, món ăn này khá cay, bạn nên thử một chút trước khi xác định xơi hết phần sườn nhé!

Địa chỉ: 1/8 Thông Thiên Học, Phường 2, Đà Lạt.

Mì Ramen

Mì Ramen có lẽ là món ăn không quá xa lạ đối với nhiều gnười. Thế nhưng để tìm một quán mì ra men cán tay, không bột ngọt và chill giữa rừng thông thế này thì không hề dễ. Từng sợi mì được bạn đầu bếp tỉ mỉ cán tay, nước dùng đậm đà và mang vị ngọt tự nhiên. Có 3 loại mì cho bạn lựa chọn, gồm: tôm, heo và gà. Gắp một ít mì với vài sợi sú tím giòn giòn, thêm chút thịt ngọt ngọt, trứng lòng đào thơm béo cho vào miệng, kèm theo đó là nước dùng đậm đà. Tất cả các hương vị hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn ngon không thể cưỡng lại giữa rừng thông xanh mát.

Địa chỉ: 3B Hoàng Văn Thụ, Đà Lạt.

Nếu bạn đã là một tín đồ ẩm thực, chắc chắn 3 món ngon mới toanh trên đây sẽ khiến bạn "đứng ngồi không yên". Thế nên hãy thực hiện ngay một chuyến đi đến thành phố mộng mơ và "chén" sạch các món ăn hấp dẫn tại đây nhé!

Bảo Trân