Mách bạn những quán bánh canh ngon tại Đà Lạt

Trân Bùi - 21:45 27/07/2022

Đà Lạt những hôm se lạnh lại thèm một tô bánh canh Đà Lạt nóng hổi, vừa thổi vừa ăn thì ghé ngay các địa điểm này nhé!

Banh Canh Ngon
Bánh canh Đà Lạt

Bánh canh cá lóc An

Đây là hàng quán lấy lòng được rất nhiều thực khách nhờ hương vị rất riêng. Công đoạn chuẩn bị và cách nấu cầu kì ở đây đã tạo nên thương hiệu cho quán. Thịt cá lóc đồng mang vị ngọt của đồng quê, được ướp kỹ lưỡng với các loại gia vị tiêu, mắm, hành,...

Banh Canh
Bánh canh cá lóc thơm ngon

Thịt và xương được lọc riêng. Phần thịt được đem đi hấp nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận trọn vẹn độ béo của cá. Phần xương đem nghiền nhỏ, lọc lấy nước ngọt để thêm vào nước dùng. Loại rau ăn kèm với món này là rau đắng và giá đỗ. Vị dẻo thơm của sợi bánh canh hòa cùng vị cá với nước lèo ngọt lim, thêm chút đăng đắng của rau tạo nên một món ăn hấp dẫn không ngờ.

  • Địa chỉ: 21/9 Trần Phú, TP. Đà Lạt
  • Giờ mở cửa: 7h-19h
  • Giá tham khảo: 20.000đ-30.000đ/tô

Bánh canh Xuân An Đà Lạt

Một hàng quán có tuổi đời đã hơn 30 năm, là địa chỉ quen thuộc của nhiều người dân Đà Lạt.  Vào buổi sáng, quán phục vụ các món bún bò, bún cá, mỳ quảng. Từ chiều đến tối, menu sẽ có các món bánh canh giò, bánh canh chả cá Đà Lạt. Không gian quán có 2 tầng rộng rãi, thoáng mát, là nơi thích hợp để bạn thưởng thức món bánh canh hấp dẫn.

Quan Banh Canh Da Lat
Bánh canh Xuân An với tuổi đời lâu năm

Hương vị của bánh canh Xuân An có vài nét đặc trưng riêng. Như sợi bánh trong, không quá bở, không quá dai. Chả cả tươi ngon, không hề có vị tanh vì có vị hành lá, hạt tiêu, ngò gai để làm lấn át vị tanh của cá. Bánh canh không ăn với ớt bột, sa tế mà dùng ớt hiểm ngâm mắm.

  • Địa chỉ: 15A Nhà Chung, TP. Đà Lạt
  • Giờ mở cửa: 7h-22h
  • Giá tham khảo: 20.000đ-40.000đ/tô

Bánh canh cá lóc Chú La

Bánh canh cá lóc Chú La làm xao xuyến thực khách giòn tan của cá và vị ngọt thanh của nước súp lưu lại trên đầu lưỡi. Từng thớ cá lóc tươi ngon được chiên theo công thức gia truyền, sợi bánh canh dai đặc biệt hòa cùng nước dùng đậm đà hương vị truyền thống không lẫn với bất kỳ nơi nào.

Quan Banh Canh Ngon
Quán chú La được đông đảo bạn trẻ yêu thích

Thực đơn nơi đây đa dạng cho bạn nhiều sự lựa chọn. Nào là bánh canh cá lóc hấp, cá lóc chiên, bánh canh đầu cá lóc, bao từ cá,... Thịt cá lóc đồng nơi đây được chiên vàng ươm giòn bên ngoài mà bên trong vẫn giữ độ mềm ngọt. Nước dùng ngọt, thơm và hơi cay, bạn không hề cảm nhận được mùi tanh của cá. Món này ăn kèm với rau sống đúng là một sự kết hợp hoàn hảo.

  • Địa chỉ: 148 Bùi Thị Xuân, TP. Đà Lạt
  • Giờ mở cửa: 7h-20h
  • Giá tham khảo: 20.000đ-40.000đ/tô

Bánh canh ghẹ Đà Lạt

Ẩm thực Đà Lạt sao có thể thiếu được bánh canh ghẹ. Thưởng thức món ăn thơm ngon này để đổi vị sau khi đã chán ngán các món truyền thống. Ghẹ ở đây luôn đảm bảo độ tươi sống vì được nhập về hàng ngày. Sau đó nuôi trong các thau lớn tại quán. Chỉ khi có khách gọi món thì ghẹ mới được đem đi chế biến.

Banh Canh Ghe Da Lat
Một phần chỉ từ 40k

Một phần gồm bánh canh, ghẹ, xương, chả giỏ,.. Tất cả các nguyên liệu kết hợp vô cùng hài hòa, thưởng thức một phần lại muốn gọi thêm phần khác. Muốn thưởng thức bánh canh ghẹ Đà Lạt trong một ngày đầy sương thì đây chính là địa chỉ dành cho bạn.

  • Địa chỉ: 308 Hai Bà Trưng, TP. Đà Lạt
  • Giờ mở cửa: 7h-20h
  • Giá tham khảo: 40.000đ-60.000đ/tô

Bánh canh chả cá Phan Rang

Đây là một địa chỉ phục vụ món bánh canh đặc sản của vùng đất Phan Rang. Không cần phải đến vùng biển mới có thể thưởng thức món bánh canh trứ danh này. Quán thuộc top những địa chỉ bánh canh nổi tiếng Đà Lạt khi luôn có một lượng khách "khủng" ghé đến mỗi ngày.

Banh Canh Da Lat Ngon
Hương vị chuẩn Phan Rang ngon miệng

Chả cá ở đây được làm từ cá biển Phan Rang, thế nên miếng chả rất tươi ngon, có độ giòn và dai vừa đủ. Nước dùng ngọt, thơm, khi ăn nên cho thêm một chút mắm ớt và hành phi để món ăn thêm hấp dẫn.

  • Địa chỉ: 15 Trần Hưng Đạo, TP. Đà Lạt
  • Giờ mở cửa: 8h-20h
  • Giá tham khảo: 20.000đ-40.000đ/tô

Bánh canh Đà Lạt luôn để lại ấn tượng rất tốt với thực khách bởi chất lượng thơm ngon và giá tiền hợp lý. Một tô bánh canh nóng hổi dễ dàng xua tan cái se lạnh. làm ấm những chiếc bụng để tiếp thêm năng lượng cho những chuyến đi dài.

Bảo Trân

# Bài viết nổi bật

# Bài viết cùng chủ đề

Top 10 quán ăn trưa Đà Lạt "ngon không cưỡng nổi" bạn đừng bỏ lỡ tại Đà Lạt

TRANT2 - 20:32 21/09/2022

Để bổ sung và tiếp sức năng lượng tiếp tục cuộc hành trình khám phá Đà Lạt thì một quán ăn trưa ngon đúng nghĩa là điều rất quan trọng. Cùng 360dalat tìm hiểu ngay top 10 những quán ăn trưa ngon tại Đà Lạt mà bạn không nên bỏ lỡ!

Đặc sản Đà Lạt và những điều cần biết khi chọn mua đặc sản của thành phố ngàn hoa về làm quà

KHUONGVD - 03:17 20/09/2022

Đà Lạt là địa điểm du lịch nổi tiếng không chỉ bởi khí hậu mát mẻ trong lành, những khung cảnh nên thơ mà còn bởi những món đặc sản ngon khó có thể khước từ.

Săn lùng 6 quán bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon đúng vị, gà dai ngọt, da giòn sần sật

Minh Minh - 10:55 14/09/2022

Bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon đúng điệu không thể không nhắc đến Bánh Ướt Lòng Gà Long, Bánh Ướt Lòng Gà Thảo,...Nếu bạn đang tìm cho mình địa chỉ bánh ướt lòng gà Đà Lạt ngon nhất, đừng bỏ qua danh sách chọn lọc của Đà Lạt 360 dưới đây!

Trải nghiệm 5+ quán bún bò thố đá Đà Lạt ú ụ, sôi sùng sục ai ai cũng xuýt xoa

Minh Minh - 14:32 12/09/2022

Bún bò thố đá Đà Lạt là một trong những món ăn nổi tiếng đáng thưởng thức nhất tại thành phố sương mù. Hãy để Đà Lạt 360 gợi ý cho bạn những địa điểm ăn bún bò thố đá nức tiếng, topping đầy ú ụ, nóng hổi thơm ngon nhất dưới đây!

Top 5 nhà hàng cho khách đoàn ngon-sạch-vừa túi tiền ở Đà Lạt

TRANT2 - 00:34 03/09/2022

Nếu du khách chưa biết tới đâu để có một bữa ăn chất lượng cho đoàn du lịch của mình, thì 360dalat xin giới thiệu danh sách những nhà hàng cho khách đoàn ở Đà Lạt vừa ngon vừa đẹp lại có giá rất phải chăng.

Tổng hợp những nhà hàng ngon ở Đà Lạt hút khách nhất, đã đến là no nê

Minh Minh - 13:42 01/09/2022

Đến Đà Lạt bạn có 2 điều không nên bỏ lỡ, một là ngắm cảnh đẹp, hai là thưởng thức những món ăn trứ danh tại những nhà hàng ngon ở Đà Lạt. Vậy đâu là những địa chỉ ăn ngon và ấn tượng nhất? Hãy để Đà Lạt 360 bật mí ngay dưới đây!

20 món ăn vặt Đà Lạt nếm một lần nghiện luôn một đời

KHUONGVD - 09:32 01/09/2022

Ẩm thực luôn là thứ gì đó khiến người ta say đắm và mê mẩn hơn cả, với những tín đồ ẩm thực thì họ sẽ dành cả thanh xuân của mình để đi tìm kiếm những quán ngon, vậy chắc chắn Đà Lạt là dành cho các bạn rồi bởi nơi đó là thiên đường của đồ ăn vặt.

Xem thêm