Mứt dâu Đà Lạt ăn như thế nào ngon? Mua ở đâu?

Thu Hà - 15:05 21/11/2023

Mứt dâu Đà Lạt vừa là món quà thiết thực, vừa là món ăn hấp dẫn dễ thưởng thức. Cùng tìm hiểu mứt dâu Đà Lạt ăn với gì ngon, mua ở đâu trong bài viết dưới đây.

Rất nhiều du khách ghé Đà Lạt mua mứt dâu về làm quà nhưng khá bối rối khi không thể tìm thấy hướng dẫn sử dụng cụ thể trên vỏ hộp. Hôm nay, 360dalat xin chia sẻ với mọi người 5 cách thưởng thức mứt dâu Đà Lạt thơm ngon cùng những lưu ý khi lựa chọn đặc sản này tại thành phố ngàn hoa.

Mứt dâu Đà Lạt ăn như thế nào?

Có lẽ đây là câu hỏi thường gặp nhất với các du khách lần đầu mua mứt dâu Đà Lạt. Ngoài công dụng phết bánh mì sandwich, hầu hết mọi người đều không biết mứt dâu Đà Lạt ăn với gì thì ngon nữa. Thực tế, có rất nhiều công thức nấu ăn hoặc sử dụng mứt dâu, nhưng chúng mình chỉ giới thiệu một số cách phổ biến nhất, vừa dễ làm lại cực kỳ ngon miệng.

Mứt dâu phết bánh mì sandwich

Mut Dau Phet Banh Mi
Món bánh mì phết mứt dâu Đà Lạt là bữa sáng giàu năng lượng và dinh dưỡng.

Mứt dâu Đà Lạt được làm từ dâu tây tươi, đường cát và mạch nha. Đây là món ăn nhiều lợi ích giúp chống viêm, tăng sức đề kháng và tốt cho tim mạch do chứ nhiều chất chống oxy hóa và vitamin C. Mứt dâu không cần chế biến mà thường được dùng ăn ngay, kèm với bánh mì.

Trước tiên, các bạn nướng bánh mì sandwich hoặc làm nóng bánh mì cắt lát bằng chảo đun trên bếp lửa nhỏ. Sau đó, phết mứt dâu lên và thưởng thức.

Món bánh mì sandwich phết mứt dâu Đà Lạt là bữa sáng thuận tiện, dễ thực hiện và cung cấp nhiều năng lượng cho ngày làm việc hiệu quả.

>>> Những con đường đẹp ở Đà Lạt đã đến là không muốn về

Sữa chua mứt dâu Đà Lạt

Sua Chua Mut Dau
Với hàm lượng calo khá thấp, mứt dâu ăn kèm sữa chua giúp giữ vóc dáng thon gọn cùng làn da khỏe mạnh.

Đối với những cô nàng sợ tăng cân, món sữa chua mứt dâu sẽ là công thức hoàn hảo để giữ dáng và làm đẹp da.

Theo tiêu chuẩn, 100g mứt dâu Đà Lạt chứa khoảng 49 calo, vậy cả lọ mứt dâu 500g mới chứa 246 calo.  Đây là mức năng lượng khá thấp so với nhiều loại hoa quả khác, cũng như nhu cầu năng lượng trung bình của cơ thể (2000 calo/ngày). Vì vậy, ăn mứt dâu sẽ không làm bạn tăng cân, kết hợp với sữa chua còn giúp chống lão hóa và đẹp da nữa.

Cách làm sữa chua mứt dâu Đà Lạt cũng rất đơn giản. Các bạn đổ sữa chua không đường vào hũ hoặc bát, khuấy đều cho mịn, rồi cất vào tủ lạnh. Sau khi bề mặt hũ sữa chua đã se lại, các bạn đổ 1 lớp mứt dâu lên phía trên, rồi lại đổ tiếp 1 lớp sữa chua, cuối cùng rưới thêm chút sốt dâu. Để thành phẩm vào tủ lạnh và thưởng thức sữa chua mứt dâu Đà Lạt trong ngày.

>>> Chiêm ngưỡng vườn hoa Đà Lạt đẹp nhất nở rộ giữa Tà Nung!

Kem dâu Đà Lạt

Kem Dau Da Lat
Món kem mứt dâu hấp dẫn cả thị giác và vị giác.

Bên cạnh kem bơ, Đà Lạt còn nổi tiếng với món kem dâu hấp dẫn, đẹp mắt. Đặc biệt là các bạn hoàn toàn có thể tự làm kem dâu tại nhà với mứt dâu Đà Lạt đóng hộp.

Nguyên liệu:

  • 250g mứt dâu Đà Lạt
  • 300ml kem tươi (whipping cream)
  • 300ml sữa tươi
  • 100g đường

Các bước làm kem dâu Đà Lạt với máy làm kem:

Bước 1: Cho đường, mứt dâu và sữa tươi vào bát, khuấy đều.

Bước 2: Cho hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố, xay đến khi nhuyễn mịn.

Bước 3: Đổ kem tươi vào hỗn hợp vừa xay, khuấy thật đều, sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh.

Bước 4: Để bát của máy làm kem trong ngăn đá ít nhất 8 tiếng. Bật máy làm kem cho chạy trước rồi từ từ rót hỗn hợp đã lạnh vào máy. Cho máy chạy khoảng 30-40 phút.

Bước 5: Rót kem mứt dâu vào khuôn, cất vào ngăn đá tủ lạnh vài tiếng để kem đông hẳn.

Nếu không có máy làm kem, các bạn có thể mua sẵn kem hộp vị nguyên bản tại siêu thị, sau đó xay đều với mứt dâu và để lại vào ngăn đá tủ lạnh. Cứ khoảng 30 phút các bạn lại bỏ ra trộn đều hỗn hợp để kem không bị dăm đá. Tuy vị dâu chưa thể hòa quyện như kem được làm từ whipping cream nhưng cũng rất ngon và mang hương thơm đặc trưng của dâu tây Đà Lạt.

>>> Du lịch Đà Lạt cùng gia đình 4N3Đ: Lịch trình & Chi phí

Bánh bông lan nhân mứt dâu

Banh Bong Lan Cuon Mut Dau
Mứt dâu có thể dùng làm nhân nhiều loại bánh bông lan và bánh kem.

Mứt dâu Đà Lạt có thể ăn kèm với rất nhiều các loại bánh được làm từ bột mì, điển hình là bánh mì sandwich, bánh bao, bánh crepe và bánh bông lan. Nếu muốn làm một ống bánh bông lan nhân mứt dâu Đà Lạt, các bạn chỉ cần phết mứt dâu lên hai miếng bánh bông lan rồi áp chúng vào nhau, cuộn tròn lại và cho vào lò nướng.

Sau khi nóng lên, lớp mứt dâu bên trong bánh sẽ chảy ra, tạo thành lớp nhân sệt ở giữa rất ngon. Vị ngọt chua mát và hương thơm của dâu tây Đà Lạt sẽ giúp món bánh bông lan không bị ngấy mà hấp dẫn hơn rất nhiều cả về vị giác và thị giác.

>>> Top 15 quán cafe view đẹp Đà Lạt “đỉnh của chóp”

Nước mứt dâu giải khát

Tra Mut Dau Tay
Ly nước mứt dâu thơm mát, giải khát ngày hè.

Trong những ngày hè nóng nực, một hũ mứt dâu Đà Lạt có sẵn trong tủ sẽ là cứu tinh giúp bạn giải khát tức thì. Có rất nhiều cách pha nước mứt dâu từ đơn giản đến phức tạp, nhưng dễ làm nhất chính là món mứt dâu pha tắc.

Với mứt dâu còn nguyên trái, các bạn dầm thật nhuyễn. Với mứt đã nhuyễn, bạn khuấy đều cho bớt quánh là được. Sau đó cho chút nước ấm hoặc nước nguội vào, vắt thêm quất (tắc) hoặc chanh tùy khẩu vị. Cho thêm đá nếu muốn uống lạnh, nên khuấy đá theo 1 chiều và để khoảng 2 phút cho đá tan. Như vậy, nước dâu sẽ đều vị, thơm ngon hơn.

Ngoài ra, mứt dâu Đà Lạt cũng kết hợp được với soda hoặc các loại trái cây khác. Đây là các thức uống chống khát ngày hè hiệu quả rất dễ pha tại nhà.

Giá mứt dâu tây Đà Lạt 2023

Theo cập nhật năm 2023, giá mứt dâu tây Đà Lạt dao động từ 130,000 đến 220,000 VNĐ/kg. Các cơ sở sản xuất trực tiếp hoặc các hộ sản xuất bán online thường có mức giá ưu đãi hơn các cửa hàng phân phối đặc sản có thương hiệu tại Đà Lạt.

Ngoài ra, bạn cũng có thể cân nhắc các loại mứt Đà Lạt khác như mứt atiso đỏ, mứt hồng dẻo, mứt dâu tằm, mứt khoai lang dẻo, mứt cà chua bi, mứt mận, mứt mơ, mứt quần trần bì…với các mức giá khác nhau tùy điều kiện tài chính.

>>> Hai khu du lịch mới toanh ở Đà Lạt hot nhất năm 2023

Mut Dau Tay Da Lat
Mứt dâu Đà Lạt được làm hoàn toàn từ dâu tây tươi và đường cát.

Mứt dâu Đà Lạt mua ở đâu?

Có vô số các cơ sở sản xuất mứt dâu tại thành phố ngàn hoa, từ hộ gia đình đến các doanh nghiệp bài bản. Dễ tìm nhất là mứt dâu Đà Lạt L’angfarm, mứt dâu Mai Quỳnh…do đây là các thương hiệu đặc sản được đầu tư lớn. Bên cạnh đó là nhiều cửa hàng phân phối cả online và offline khác. Sau đây là một số địa chỉ mua mứt dâu Đà Lạt cho du khách tham khảo:

  • L’angfarm chợ Đêm: 6 Nguyễn Thị Minh Khai, phường 1, Đà Lạt
  • Đặc sản Đà Lạt Mai Quỳnh: 258 Phù Đổng Thiên Vương, Đà Lạt
  • BerryLand - Xưởng mứt trà, đặc sản Đà Lạt: 58 Lý Nam Đế, phường 8, Đà Lạt
  • Đặc sản Đà Lạt - Lò mứt số 10: 12 Mai Anh Đào, phường 8, Đà Lạt
  • Cơ sở đặc sản mứt Đà Lạt Mỹ Quyên: 199 Phù Đổng Thiên Vương, phường 8, Đà Lạt

Nhìn chung, các bạn có thể ghé khu vực chợ Đêm, chợ Đà Lạt, đường Mai Anh Đào hoặc đường Phù Đổng Thiên Vương để trực tiếp tham quan và ăn thử các loại mứt tại đây trước khi mua về làm quà. Một số cửa hàng có dịch vụ đặt hàng online cũng rất thuận tiện.

Tổng kết lại, mứt dâu Đà Lạt có thể ăn với bánh mì, sữa chua, kem, bánh bông lan và các loại đồ uống giải khát. Giá mứt dâu sẽ phụ thuộc vào chất lượng nguyên liệu, quy trình chế biến và thời điểm sản xuất. Hầu hết các cửa hàng đặc sản Đà Lạt đều có đa dạng các sản phẩm mứt dâu cho du khách lựa chọn, nhưng bạn nên hỏi kỹ giá của từng loại để không gặp vấn đề lúc thanh toán.

>>> Xem thêm: Top 30 địa điểm đang hot ở Đà Lạt 2023

# Bài viết nổi bật

# Bài viết cùng chủ đề

Các mùa hoa theo tháng ở Đà Lạt và địa điểm săn hoa đừng bỏ lỡ!

Thu Hà - 15:00 01/03/2024

Đà Lạt 4 mùa hoa tháng nào cũng rực rỡ và thơ mộng. Các mùa hoa theo tháng ở Đà Lạt rất đa dạng và chiều lòng du khách.

8/3 ở Đà Lạt đi đâu chơi? Những món quà ý nghĩa ngày Quốc tế Phụ nữ

Thu Hà - 15:04 27/02/2024

Lịch trình lý tưởng cho ngày 8/3 ở Đà Lạt là check-in các vườn hoa đẹp, đi cà phê chill, ngắm hoàng hôn và nghe tình ca khi chiều về.

Đà Lạt tháng 3 có hoa gì? Thời tiết ra sao?

Trân Bùi - 10:00 26/02/2024

Đà Lạt tháng 3 là thời điểm hoa phượng tím nở rộ, mùa hoa ban trắng rợp trời, hương tuyết cầu phủ trắng thung lũng Tà Nung. Ghé thành phố ngàn hoa để trở thành nàng thơ bạn nhé!

Lịch diễn các show ca nhạc Đà Lạt tháng 3 2024

Thu Hà - 11:12 23/02/2024

Show ca nhạc Đà Lạt tháng 3 năm 2024 quy tụ nhiều nghệ sĩ nổi tiếng như Tuấn Ngọc, Bằng Kiều, Lệ Quyên, Phan Mạnh Quỳnh, Vũ Cát Tường...

Lưu ngay loạt caption hay về Đà Lạt mới nhất (2024)

Thu Hà - 11:06 22/02/2024

Tiếp tục series caption hay về Đà Lạt, 360dalat giới thiệu những stt săn mây, săn hoàng hôn cực chất với đủ tâm trạng vui buồn ngay dưới đây!

Thời tiết Đà Lạt tháng 3/2024 có biên độ nhiệt lớn, trời khô ráo

Thu Hà - 11:16 20/02/2024

Thời tiết Đà Lạt tháng 3 2024 được dự báo nhiều nắng, có dải nhiệt rộng từ 14 đến 29 độ C. Đây là thời điểm nhiều loại hoa nở rộ.

Du lịch Đà Lạt sau Tết có gì hấp dẫn? Năm mới chơi gì thú vị?

Thu Hà - 10:44 19/02/2024

Nếu không thể ghé Đà Lạt săn mai anh đào dịp Tết Nguyên Đán sắp tới thì các bạn cũng đừng buồn bởi du lịch Đà Lạt sau Tết 2023 còn rất nhiều hoạt động thú vị khác!

Xem thêm