Bích Ngọc - 16:29 07/12/2020
Hầu như các thực khách ghé đến Đà Lạt đều muốn thưởng thức cho bằng hết các đặc sản ở đây. Tuy nhiên, sẽ có những ngày bất chợt thèm "cơm nhà". Sau những buổi đi chơi cạn kiệt năng lượng thì không còn gì tuyệt hơn được thưởng thức một bữa cơm ngon. Cơm Đà Lạt cũng phong phú không kém gì các món khác. Như: cơm lam, cơm gà, cơm tấm, cơm chay,... Các hàng quán, nhà hàng cũng vô số kể. Điều này khiến cho thực khách bối rối trong việc lựa chọn. Cùng điểm danh những địa chỉ cơm Đà Lạt ngon rẻ, nổi tiếng nhất phố núi.
Quán ăn giá rẻ, chất lượng ổn áp luôn là lựa chọn hàng đầu của các thực khách. Dưới đây là 2 quán ăn được 360dalat.com chọn lọc và giới thiệu đến bạn.
Cơm tấm là món ăn phổ biến, không kén người ăn. Cơm tấm Mei mang đậm hương vị đặc trưng và phong cách của Sài Gòn. Dĩa cơm được trang trí đơn giản. Chú trọng chủ yếu vào phần hạt tấm và sườn. Mùi hương quyến rũ của món ăn đánh thức mạnh mẽ khứu giác những ai vô tình ngang qua hàng cơm tấm Mei.
Thực đơn ở quán phong phú gồm các món như cơm sườn nướng, đùi gà, xúc xích, lạp xưởng,.. Với mức giá chỉ từ 25k - 35k cho một phần cơm Đà Lạt ngon, rẻ. Cơm tấm là một món ăn đơn giản nhưng sự kết hợp các nguyên liệu rất tinh tế. Từng được gọi là “món cơm nhà nghèo” , theo thời gian cơm tấm đã trở thành món ăn thân thuộc của nhiều người.
Đến cơm Tấm Mei thì nhất định phải thưởng thức cơm sườn. Cơm nhiều, miếng sườn vàng ươm được nêm nếm rất đậm đà. Sườn nướng vừa chín tới nên ăn rất ngon. Dưa leo, cải chua và canh ăn kèm cũng ngon không kém.
Địa chỉ: 5 Khu Hòa Bình, Đà Lạt
Ăn chay không chỉ giúp thanh sạch cơ thể mà còn tạo sự thư thái. Nhiều người vẫn nghĩ các món chay thường đơn điệu, nhàm chán về hương vị. Nhưng khi đến quán cơm Đà Lạt Sương Mai bạn sẽ bất ngờ trước thực đơn của quán. Có khoảng hơn 10 món ăn khác nhau như salad, rau xào, chân nấm, canh, bún xào... và cả món tráng miệng. Tiệm thường xuyên châm thêm đồ ăn cho đến khi hết món ăn có sẵn.
Quán được chia làm nhiều khu vực để thực khách tùy ý lựa chọn. Khuôn viên ở đây khá rộng rãi và thoáng. Mách nhỏ cho bạn là khu vực ban công của quán có thể ngắm view thung lũng rất đẹp.
Gía vé buffet ở đây là 25k/ người và tự phục vụ. Giá quá rẻ với một bữa ăn chất lượng. Đồ ăn ngon, vừa vị, có đủ các loại nước dùng chay. Tuy nhiên thực khách nên lấy lượng đồ ăn vừa đủ để không dư quá nhiều nhé!
Địa chỉ: 8 Bis Trần Hưng Đạo, Đà Lạt
Những bạn ở miền Bắc bỗng chợt thèm cơm mẹ nấu thì ghét ngay đến đây. Hương vị dân dã của miền quê Bắc Bộ đậm nét trên các món ăn ở đây. Như cà muối, cá kho, rau muống,... không cao sang, đắt tiền nhưng thân thuộc, gần gũi hơn bao giờ hết. Sẽ có lúc chán bún, chán phở nhưng cơm nhà thì chẳng bao giờ ngán.
Tiệm cơm Đà Lạt ngày ba bữa thường xuyên thay đổi thực đơn. Nguyên liệu được canh chuẩn để bán trong ngày nên lúc nào cũng tươi xanh. Ấn tượng nhất là cách nêm nếm gia vị rất vừa miệng. Không chỉ thích hợp với thực khách miền Bắc mà ai ai cũng thích mê. Đây cũng là địa điểm cơm Đà lạt có giá tiền hợp lý, 50.000-60.000 đồng/suất.
Địa chỉ: 37A Trần Nhật Duật, Đà Lạt.
Tên gọi của quán phần nào khiến thực khách hình dung được phong cách nơi đây. Không gian bình yên, đậm chất xưa cũ. Quán sẽ khiến bạn thích thú từ những bản nhạc Trịnh du dương. Hay những chiếc chén, dĩa bằng sành với hoa văn cũ khó mà bắt gặp hiện nay. Những điều mà chỉ thấy ở thời "ông bà anh".
Một phần ăn ở quán gồm 3 món mặn, 2 món phụ và 1 món canh. Các món quen thuộc thường thấy trên bữa cơm gia đình. Mỗi phần cơm đầy đặn, được nêm nếm vừa miệng và có các món tráng miệng phục vụ sau bữa ăn. Giá dao động từ 30.000đ -65.000đ.
Địa chỉ: 2 Hà Huy Tập, Đà Lạt.
Cơm niêu Như Ngọc Đà Lạt là địa điểm yêu thích của các đoàn khách đông người. Vì nơi đây có diện tích rộng rãi, bãi gửi xe có sức chứa lớn. Quán gồm 2 tầng, thoáng mát, sạch sẽ. Nếu bạn muốn có không gian yên tĩnh, riêng tư thì cơm niêu Như Ngọc còn có những phòng riêng để phục vụ thực khách.
Cơm niêu chính là món ăn thổi hồn cho ẩm thực Việt Nam. Món cơm niêu đậm đà hương vị nông thôn, giúp gợi nhớ tình cảm gia đình. Nay được xem như một đặc sản, thậm chí dành cho những người sành ăn nhất. Gạo được bỏ vào niêu đem đi nấu chín cho ra thành quả dẻo, mềm, thơm. Vì niêu có độ dày lớn, giữ nhiệt lâu nên hạt cơm có hương vị rất riêng, thơm ngon hơn khi nấu bằng nồi kim loại.
Những món ăn kèm cũng rất đỗi thân quen như cà pháo, rau luộc kho quẹt, cá kho, canh chua,... Sự bình dị tạo nên dấu ấn cho món ăn này. Đồng thời góp phần mang hương vị, hồn Việt đến gần hơn với giới trẻ ngày nay.
Địa chỉ: 19/8 Trần Phú, Đà Lạt.
Hạt gạo là hạt ngọc của trời, văn hóa ẩm thực Đà Lạt cũng gây ấn tượng với nhiều món ăn đặc sắc tôn vinh hương sắc hạt gạo. Cơm Đà Lạt là sự kết tinh của nhiều vùng miền, được biến tấu đôi chút để tạo nên hương vị riêng khiến nhiều người mê!
Bích Ngọc
