Bích Ngọc - 10:19 23/12/2020
Chắc hẳn ai xem phim Hàn Quốc cũng đã quá quen thuộc với cảnh nhân vật ngồi húp sùm sụp tôm mì cay bắt mắt, bóc khói nóng hổi. Đà Lạt cũng là thành phố cực kì thích hợp để thưởng thức món ăn này. Dù ở đâu cũng có mì cay nhưng được thưởng thức trong không khí se lạnh thì không còn gì tuyệt hơn. Chính vì thế, các quán mì cay Đà Lạt mở ra rất nhiều, khiến thực khách khó khăn trong việc lựa chọn. Nếu bạn là tín đồ của món ăn này thì đừng bỏ qua bài review chi tiết dưới đây.
Có thể nói một trong những món ăn cực kì nổi tiếng với các bạn trẻ trong những năm gần đây chính là mì cay. Không đơn thuần là mì nấu với các nguyên liệu. Các quán có 7 cấp độ cay để thử thách sức chịu đựng của thực khách. Với giới trẻ Đà Lạt thì mì cay không còn xa lạ nữa, nhiều quán ăn thi nhau mọc lên trước cơn sốt này. Mang lại một "làn gió mới" trong làng ẩm thực của thành phố mộng mơ. Món mì cay Đà Lạt nóng hổi, cay nồng đã làm xua đi cái lạnh trong những đêm đầy sương.
Nếu đã quá quen thuộc với các món ăn đặc sản tại đây, bạn nên chọn ăn mì cay Đà Lạt. Lý do đơn giản là món ăn này cực hợp với không khí se lạnh ở thành phố này. Hơn nữa, mì cay cũng là món ăn hấp dẫn. Dường như có chất gây "nghiện" dễ dàng khiến nhiều người mê. Dù không phải là món ăn sang chảnh nhưng nó vẫn dễ dàng khiến thực khách hài lòng.
Có nhiều quán mì cay được mở ra nhưng sẽ rất khó khăn cho thực khách lần đầu đến Đà Lạt lựa chọn được quán mì cay Đà Lạt ngon. Dưới đây là 2 quán mì cay nổi tiếng được 360dalat.com chọn lọc để giới thiệu đến bạn.
Sasin là thương hiệu nổi tiếng ở các thành phố lớn. Mì cay ở quán được chế biến từ mì Koreno dai ngon kết hợp với ớt Sasin tạo nên hương vị riêng biệt. Điều đặc biệt hơn ở quán mì cay Đà Lạt này là có chất CAPSAICIN trong ớt Calorina Reaper chống ung thư rất tốt.
Menu của tiệm mì cay Đà Lạt Sasin đa dạng các món. Tuy nhiên, nổi bật nhất là 4 món mì kim chi tôm càng Sasin, mì kim chi bò, mì kim chi cá, mì kim chi hải sản. Ngoài ra quán còn có các món lẩu, cơm trộn, mì xào,... Với 7 cấp độ cay để thực khách có thể thử thách bản thân. Tuy nhiên, bạn vẫn nên chọn cấp độ phù hợp. Vừa ngon miệng lại đảm bảo cho sức khỏe. Địa chỉ: 204 Bùi Thị Xuân, Đà Lạt.
Khác với Sasin chỉ mới du nhập vào Đà Lạt năm 2019. Naga là thương hiệu mì cay Đà Lạt xuất hiện từ những ngày đầu tiên. Chính vì thế, nơi đây đã có lượng khách quen nhất định. Hương vị ở đây đậm chất Hàn Quốc với sợi mì to, nước dùng cay ngọt hòa quyện. Độ cay ở Naga cũng rất cao, bạn chỉ nên thử từ cấp độ 1. Ngoài ra quán còn có kimbap, topokki, takoyaki,… Địa chỉ: Số 03 Đường Lê Thị Hồng Gấm, Đà Lạt (Đối diện khách sạn BAVICO)
Cừu là địa điểm tụ tập quen thuộc của giới trẻ Đà Lạt. Đây là địa chỉ mì cay Đà Lạt đầu tiên ở thành phố sương mù. Cừu ban đầu chỉ là một quán ăn nhỏ. Nay đã khang trang hơn với 3 tầng rộng rãi và thực đơn cũng phong phú hơn rất nhiều. Vì khách phần đông là học sinh nên mì cay ở quán có độ cay vừa phải. Ngoài mì nước thì Cừu cũng có mì cay khô đổi vị rất hợp. Địa chỉ: Hẻm Số 3 Đoàn Thị Điểm, Phường 4, Tp. Đà Lạt, Lâm Đồng.
Dachi là tiệm mì cay Đà Lạt có đến 9 cấp độ. Đối với những bạn ăn cấp độ 7 vẫn chưa "xi nhê" thì nên ghé quán mì cay Đà Lạt này để trải nghiệm. Không chỉ hấp dẫn bởi topping là những nguyên liệu tươi ngon như: tôm, thịt bò, cá viên, mực, xúc xích,... Mà điểm nhấn của tô mì cay Dachi nằm ở nước dùng chua cay đậm đà đến giọt cuối cùng. Địa chỉ: 102 Nguyễn Công Trứ, Phường 8, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Món mì cay Đà Lạt tại quán có hương vị đậm đà, nguyên liệu tươi ngon, rau củ sạch 100% tại Đà Lạt. Mì cay vừa mang đến bàn đã lan toả hương thơm quyến rũ, nồng nàn kích thích vị giác. Phần nước dùng đậm vị kim chi, chua chua cay cay đánh bay cái lạnh Đà Lạt ngay tức khắc. Một phần mì cay ở đây rất chất lượng, ăn vừa đủ no. Địa chỉ: 1/1 Nguyễn Đình Chiểu, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng
Nếu vẫn chưa ưng ý, thực khách có thể tham khảo một số địa chỉ khác dưới đây.
Nếu vẫn chưa biết ăn gì sao không thử một lần ghé đến các quán mì cay Đà Lạt. Sau khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt, dường như hương vị ấy thơm ngon hơn rất nhiều.
Bích Ngọc
