Review quán lẩu bò ba toa Đà Lạt chính gốc kèm đường đi, mức giá chi tiết

Minh Minh - 09:55 08/12/2022

Hướng dẫn đường đi và review chi tiết về quán bò ba toa Đà Lạt chính gốc, hơn 30 năm tuổi sẽ có trong bài viết của Đà Lạt 360 ngay dưới đây!

Các món lẩu như được sinh ra để dành cho thời tiết se lạnh ở Đà Lạt. Chính bởi vậy mà không nơi nào có được đa dạng các món lẩu thơm ngon như ở nơi đây: Nào là lẩu bắp bó nhúng giấm, lẩu gà là é, lẩu đuôi bò và không thể không kể đến là món lẩu bò ba toa nức tiếng gần xa.

Tuy vậy, không ít các cơ sở kinh doanh gắn mác "lẩu bò ba toa" đã mọc lên tạo thành những "con hẻm lẩu bò" khiến thực khách khó lòng tìm được địa chỉ chính gốc. Tất tần tật về đường đi chi tiết, review chân thực về quán lẩu bò ba toa chính gốc cùng hướng dẫn làm lẩu bò ba toa ngon chuẩn vị sẽ có trong bài viết của Đà Lạt 360 dưới đây. Theo dõi ngay bạn nhé!

Lau Bo Ba Toa Da Lat
Lẩu bò ba toa là món ăn đặc sản của Đà Lạt (Ảnh: Bo Nguyen)

Nguồn gốc của lẩu bò ba toa Đà Lạt

Lẩu bò ba toa là gì? Lẩu bò ba toa là một món lẩu bò ở Đà Lạt, cũng là tên gọi của một quán lẩu nức tiếng đã có từ lâu đời tại Đà Lạt.

Thực tế, ba toa có nguồn gốc từ tiếng Pháp “abattoir” phiên âm là a-ba-toa, có nghĩa là lò mổ. Thời Pháp Thuộc, tại khu vực của quán lẩu bò ba toa đã từng có một lò giết mổ gia súc nên nơi đây vẫn thường được gọi với cái tên A-ba-toa.

Sau 1975, một vài quán lẩu bò bình dân mở ra tại khu vực này, lấy tên là Lẩu Bò Ba Toa. Nhờ hương vị thơm ngon độc nhất mà quán ngày càng nổi tiếng. Món lẩu bò ba toa cũng dần trở thành một nét ẩm thực đặc trưng của phố núi như hiện tại.

Lau Bo Ba Toa Quan Go
Nồi lẩu bò ba toa Quán Gỗ Đà Lạt (Ảnh: Dalat Holics)

>>> Xem thêm: Top 5 quán cafe đẹp ở Đà Lạt gần trung tâm, cách chợ chưa đến 15 phút

Quán lẩu bò ba toa chính gốc, nổi tiếng nhất Đà Lạt

  • Địa chỉ: Số 1 đường Hoàng Diệu, Phường 6, TP Đà Lạt
  • Số điện thoại: 0979 476 677
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
  • Mức giá: 150.000 – 250.000 VND/nồi lẩu

Quán lẩu bò ba toa chính gốc Đà Lạt toạ lạc tại số 1, đường Hoàng Diệu, Phường 6. Đây là quán lẩu bò ba toa ngon nhất Đà Lạt được du khách biết đến với nhiều tên gọi khác nhau như: Lẩu Bò Quán Gỗ, Lẩu Bò Aba Toa, Lẩu Bò 3 Toa,...

Các món lẩu bò đều được làm từ thịt và xương bò,...Tuy nhiên, bí quyết cho hương vị đặc trưng của món lẩu đến từ nước dùng thơm ngon, ngọt thanh độc đáo. Ngay từ khi bước vào quán, thực khách đã có thể cảm nhận được hương thơm phức toả ra từ các bàn lẩu đang sôi sùng sục.

Để có nồi nước lẩu ngon đúng điệu, xương ống bò sẽ được nướng trên lửa trước cho vào nồi hầm để dậy mùi thơm và giúp nước dùng có màu bắt mắt. Ngoài ra, để tăng thêm độ đậm đà, người đầu bếp sẽ kết hợp luộc thịt trong nồi nước lẩu. Như vậy, nước dùng không những ngọt vị thịt mà còn béo ngậy và thơm phức.

Lau Bo Quan Go Da Lat
Lẩu bò Quán Gỗ luôn đông đúc du khách ghé thăm (Ảnh: Agotourist)

Bởi món lẩu trứ danh mà Lẩu Bò Quán Gỗ luôn trong tình trạng chật kín chỗ ngồi, từ trưa đến tận chiều và tối muộn. Nếu ghé thăm quán Gỗ vào các khung giờ cao điểm, du khách có thể phải xếp hàng dài để đợi khá lâu mới được thưởng thức món lẩu ngon Đà Lạt này.

Lau Bo Ba Toa Quan Go Da Lat
Nồi lẩu đầy đặn và hấp dẫn tại Lẩu Bò Quán Gỗ (Ảnh: Bà Hàng Xóm)

Chỉ đường đến quán lẩu bò ba toa Quán Gỗ

Lẩu Bò Quán Gỗ cách chợ Đà Lạt khoảng 1.5km, nằm sâu bên trong một con hẻm nhỏ trên đường Hoàng Diệu - Nơi được gọi là thiên đường lẩu bò Đà Lạt bởi chỉ trong vỏn vẹn một con ngõ nhỏ đã có tới hơn 10 quán lẩu khác nhau, cùng bảng hiệu là Quán Lẩu Bò Ba Toa Gốc.

Có một lưu ý cho thực khách là con hẻm khá hẹp nên chỉ xe máy mới có thể chạy sâu vào tận trong ngõ, xe ô tô phải gửi ở bên ngoài.

Đến đây, để tìm quán lẩu chính gốc hơn 30 năm tuổi, du khách chỉ cần đi vào sâu vào cuối hẻm, tìm đến quán lẩu nhà gỗ bên cạnh bờ sông, trên biển hiệu có đề Lẩu Bò Quán Gỗ (Aba Toa không có chi nhánh).

Lau Bo Quan Go O Da Lat
Quán lẩu bò ba toa chính gốc nằm ngay cuối con hẻm nhỏ tại đường Hoàng Diệu (Ảnh: Noyeu.com)

Không gian và chất lượng phục vụ

quán lẩu bò ngon Đà Lạt có từ lâu đời, Quán Gỗ vẫn giữ được những nét mộc mạc, đơn sơ nguyên bản. Nơi đây là một căn nhà gỗ nhỏ, bình dị với phần không gian bên trong khá chật chội. Xung quanh quán là các bộ bàn ghế gỗ thấp được sắp xếp san sát nhau bên những lối đi nhỏ hẹp.

Quán Gỗ có cả không gian bên ngoài, thoáng đãng hơn cho thực khách lựa chọn. Tuy nhiên, với lượng khách quá đông, Quán Gỗ vẫn thường xuyên trong tình trạng quá tải và chật kín người.

Khong Gian Ben Trong Lau Bo Quan Go
Không gian Quán Gỗ khá hạn hẹp và ồn ào (Ảnh: Du Lịch Đà Lạt)

Cũng bởi vì điều này mà nhiều góc quán không được vệ sinh sạch sẽ, đôi khi mang lại cảm giác bừa bộn, ngổn ngang khiến nhiều thực khách không khỏi khó chịu.

Tuy vậy, điểm cộng của quán chính là đội ngũ nhân viên rất nhiệt tình và nhanh nhẹn. Các món ăn cũng được chuẩn bị nhanh chóng để thực khách không cần phải chờ đợi quá lâu sau khi gọi món.

Hương vị món lẩu bò ba toa Đà Lạt

Không có quá nhiều thế mạnh về không gian và vị trí, tuy nhiên, hương vị lẩu đã chinh phục hoàn toàn thực khách ghé thăm.

Lẩu bò ba toa Quán Gỗ có đầy đủ các phần thịt tươi ngon, săn chắc nhất của bò như thịt bắp bò, gân bò, đuôi và nạm bò. Nước lẩu được hầm từ xương ống, cho vị ngọt thanh và béo ngậy đậm đà.

Phần gần và thịt được hầm mềm ngọt cùng phần rau sống tươi ngon và sạch sẽ. Từng miếng bò, ăn kèm rau và quyện chút chao beo béo, ngậy ngậy đậm đà thì ngon đến khó cưỡng.

Lau Bo Da Lat
Nồi lẩu bò đầy đặn và thơm ngon tại Quán Gỗ (Ảnh: Via Dalat - Lẩu Bò Ba Toa)

Lẩu bò ba toa giá bao nhiêu?

Lẩu bò ba toa Quán Gỗ có mức giá khá phải chăng, chỉ từ 200.000 - 250.000 đồng/nồi lẩu dành cho 2 - 4 người đánh chén đến no căng.

>>> Xem thêm: 5 quán cafe ngon ở Đà Lạt cho dân sành cà phê!

Một số quán lẩu bò ngon, rộng rãi ở Đà Lạt

Lẩu bò ba toa quán Gỗ luôn đông đúc và thường xuyên quá tải. Bởi vậy, nơi đây không thực sự phù hợp cho những bữa ăn lịch sự, trang trọng. Tuy vậy,  thành phố ngàn hoa vẫn luôn biết cách chiều lòng du khách với khá nhiều quán lẩu bò thơm ngon, cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn cả hương vị lẫn không gian thưởng thức.

Dưới đây là danh sách các quán lẩu ngon đáng ghé thăm nhất tại Đà Lạt dành cho bạn!

TASTY Đà Lạt - Lẩu bắp bò nhúng mẻ

Ngay trên nóc chợ Đà Lạt cũng có một quán lẩu bò nức tiếng bởi chất lượng hảo hạng, tươi ngon nhất nhì phố núi. Đó chính là nhà hàng TASTY - Nhà hàng ngon dành cho khách đoàn (Phục vụ đoàn khách từ 10 người) chuyên phục vụ các món ăn đặc sản Đà Lạt, món Á-Âu và đặc biêt là lẩu bắp bò nhúng mẻ thơm ngon lạ miệng.

Để phục vụ thực khách những nồi lẩu chất lượng nhất, TASTY đã tuyển chọn nguồn nông sản tươi mới trực tiếp từ các nông trại hữu cơ địa phương. Dưới bàn tay khéo léo và kỹ năng chế biến thuần thục, các đầu bếp TASTY đã thổi hồn cho từng món ăn, tạo nên những hương vị riêng, tươi, ngon và tròn vị.

Lau Bap Bo Nhung Me O Nha Hang Tasty
Lẩu bắp bò nhúng mẻ tươi ngon tại nhà hàng TASTY Đà Lạt (Ảnh: TASTY)

Lẩu bò nhúng mẻ tại TASTY là sự kết hợp hài hoà giữa nước lẩu ngọt thanh, quyện cùng từng thớ bò săn chắc, tươi mới và đầy đặn. Phần thịt chỉ cần chần qua nước lẩu khi vừa chín tới, cho vị dai dai và tươi ngọt, chấm đẫm thêm chút chao đậm đà thì quả là trọn vẹn.

Tasty Quan Lau Bo Ngon Da Lat
Đầu bếp TASTY đang chế biến món lẩu (Ảnh: TASTY)

Ngoài lẩu bò ba toa, TASTY còn phục vụ đa dạng các món lẩu ngon như lẩu cá tầm, lẩu gà lá é, lẩu Thái chua cay,... hoặc các set món ăn chỉ từ 90.000 đồng/người đã bao gồm đầy đủ các món ăn khai vị, món chính và tráng miệng.

Một lợi thế lớn của TASTY so với các quán ăn, nhà hàng ngon Đà Lạt khác chính là không gian thoáng đãng, rộng rãi. TASTY có khuôn viên rộng lên tới 3000m2 với đa dạng các khu vực ăn uống khác nhau để thực khách lựa chọn.

Khong Gian Cua Nha Hang Tasty Da Lat
Không gian thoáng đãng, đa dạng phòng ăn tại TASTY Đà Lạt (Ảnh: TASTY)

Ngay trung tâm nhà hàng là hệ thống bàn tròn cỡ đại cùng sân khấu mini. Đây là không gian lý tưởng dành những những đoàn khách đông gặp gỡ lịch sự hoặc tổ chức sự kiện lớn như cưới hỏi, họp mặt,...

Tasty Quan Lau Bo Ngon O Da Lat
Không gian sang trọng nhưng không kém phần ấm cúng tại TASTY Đà Lạt (Ảnh: TASTY)

Bên cạnh đó, TASTY còn sở hữu hệ thống các khoang phòng ăn cỡ vừa và nhỏ xung quanh. Nhờ tận dụng hiệu quả ánh sáng tự nhiên và sở hữu view ngắm nhìn thành phố thoáng đãng, những bữa ăn sum vầy, ấm cúng của gia đình hay nhóm bạn tại đây cũng thêm phần trọn vẹn.

Tasty Quan Lau Bo Ngon
Các phòng ăn riêng tư dành cho gia đình, nhóm bạn tại TASTY (Ảnh: TASTY)

Ngoài là quán ăn trưa gần chợ Đà Lạt ngon, giá cả phải chăng, TASTY còn là nhà hàng có tiệc buffet sáng thơm ngon bậc nhất trung tâm thành phố. Có đa dạng các món ăn sáng đầy đặn để thực khách ăn đến no căng. Xét về chất lượng, sự đa dạng và hương vị của món ăn, có thể nói TASTY là nhà hàng có tiệc buffet sáng chất lượng nhất trung tâm mà đội ngũ Đà Lạt 360 đã có dịp được thưởng thức.

Tiec Buffet Tai Nha Hang Tasty
Tiệc buffet sáng tại TASTY được đánh giá chất lượng nhất tại trung tâm thành phố (Ảnh: TASTY)

Bò Tơ Đà Lạt 118 - Lẩu đuôi bò Đà Lạt

Cùng với lẩu bò ba toa Quán Gỗ và lẩu bắp bò nhúng mẻ TASTY, Lẩu Bò 118 đồi Dã Chiến chắc chắc là quán lẩu bò ngon Đà Lạt hứa hẹn sẽ mang lại cho thực khách những trải nghiệm ăn uống tuyệt vời.

Quan Bo To Da Lat 118
Quán Bò Tơ Đà Lạt 118 là quán bò tươi ngon tại Đà Lạt (Ảnh: Bò Tơ Đà Lạt 118)

Bò Tơ 118 sở hữu menu vô cùng da dạng với đầy đủ các món bò như lẩu bò, đuôi bò chiên mắm, các món nướng cùng nhiều loại rau củ tươi ngon của Đà Lạt.

Nếu như các món nướng luôn được tẩm ướp gia vị đậm đà, thịt mềm và mọng nước thì món lẩu của quán cũng không kém phần đặc sắc. Nước dùng được ninh trong nhiều giờ cùng nấm, cho vị ngọt thanh, đậm đà. Các món thịt nhúng cũng khá đầy đặn với phần thịt bò, nạm bò, gân và đuôi bò tươi ngon.

Quan Lau Bo Ngon Bo To Da Lat 118
Quán Bò 118 phục vụ đa dạng các món lẩu và các món nướng thịt bò hấp dẫn (Ảnh: Sam Nguyen)

Một điểm cộng cho Bò Tơ Đà Lạt 118 chính là không gian thoáng đãng và rộng rãi. Hơn nữa, quán nằm ngay trên đường Hùng Vương, có chỗ để xe máy và ô tô rộng rãi. Như vậy, với vị trí khá thuận tiện cùng với các món bò ngon, Bò Tơ Đà Lạt 118 cũng là một quán ăn trưa, ăn tối ngon rẻ ở Đà Lạt mà bạn có thể cân nhắc cho chuyến đi của mình.

Lẩu Bò Ớt Hiểm

Lạ miệng với sự kết hợp giữa vị cay nồng của ớt hiểm cùng những thớ bò ngon ngọt, quán Lẩu Bò Ớt Hiểm đã khiến không ít thực khách phải xuýt xoa mỗi dịp thưởng thức.

Lau Bo Ot Hiem Da Lat
Không gian thoáng đãng của quán Lẩu Bò Ớt Hiểm (Ảnh: Lẩu Bò Ớt Hiểm)

Nồi lẩu thơm ngi ngút khói, cay nồng nhưng vẫn giữ trọn vẹn được vị ngọt thơm của thịt bò. Bò vừa chín tới, chấm thêm chút chao pha lẫn sa tế beo béo, thịt bò mềm mọng như tan dần trong khoang miệng, khiến thực khách chỉ biết gật gù khen ngon.

Mon Lau Bo Ot Hiem Da Lat
Món lẩu bò ớt hiểm Đà Lạt (Ảnh: Lẩu Bò Ớt Hiểm)

Ngoài món lẩu bò, Lẩu Bò Ớt Hiểm còn gây ấn tượng cho du khách bởi không gian rộng rãi, thiết kế khá hiện đại và sạch sẽ. Nếu ghé thăm Đà Lạt, đừng bỏ lỡ quán lẩu bò ngon Đà Lạt này bạn nhé!

Quán Dìn - Lẩu bò ba toa

Nằm ngay cạnh quán lẩu bò ba toa Quán Gỗ, Lẩu Bò Dìn cũng là một quán lẩu bò ngon mà du khách có thể lựa chọn trong lịch trình ăn uống ở Đà Lạt của mình.

Tuy là một trong những cái tên sinh sau đẻ muộn nhưng quán Dìn đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của thực khách nhờ hương vị lẩu bò ngon đậm đà.

Lau Bo Din Da Lat
Quán Dìn là quán lẩu ngon nằm cạnh quán Lẩu Bò Ba Toa Quán Gỗ (Ảnh: Lẩu bò Dìn)

Món lẩu bò của quán có hương vị vừa vặn, quyện cùng hương thơm thuốc bắc thoang thoảng. Nước lẩu trong, thanh và phần thịt bò được thái miếng dày, được ninh mềm và ngọt thịt.

Lau Bo Din O Da Lat
Nồi lẩu bò được phục vụ tại Quán Dìn Đà Lạt (Ảnh: Foody)

Về không gian, quán bò Dìn có không gian khá rộng rãi, thoáng đãng. Bên cạnh đó, tuy Quán Dìn luôn đông đúc nhưng món ăn lên rất nhanh, nhân viên luôn nhiệt tình phục vụ và cho du khách trải nghiệm thưởng thức món lẩu ngon khá trọn vẹn.

Quán Xưa - Lẩu Bò Atiso

Quán Xưa Đà Lạt gây ấn tượng cho thực khách bởi vẻ cổ điển, pha lẫn nét đương đại độc đáo trong lối bài trí. Dưới ánh sáng vàng ấm dịu từ tủ rượu vang cùng hệ thống đèn thả trần, không gian Quán Xưa càng trở nên ấm cúng và vô cùng lý tưởng cho các bữa ăn sum vầy.

Quán Xưa phục vụ đa dạng các loại lẩu từ lẩu Thái chua cay, lẩu bò nhúng dẫm và lẩu tofu bò, nhưng nức tiếng và ngon lạ thì phải kể đến lẩu bò tơ atiso. Thịt bò và bông atiso được hầm kỹ trong nồi nước dùng trong nhiều giờ liền, cho vị thịt ngọt mềm. Phần nước dùng ngọt thanh, vừa vặn và thơm dịu mùi atiso.

Quan Xua Da Lat
Không gian ấm cúng, cổ điển tại Quán Xưa Đà Lạt (Ảnh: Quán Xưa Đà Lạt)

Ngoài món lẩu, Quán Xưa cũng là quán nướng ngon ở Đà Lạt với đa dạng món nướng: Thịt bò mềm ngọt, hải sản và lòng non tươi ngon cho du khách có thêm nhiều sự lựa chọn.

Lau Bo Atiso Quan Xua Da Lat
Món lẩu bò Atiso tại Quán Xưa Đà Lạt (Ảnh: Quán Xưa Đà Lạt)

Một nồi lẩu tại Quán Xưa sẽ có giá từ 450.000 đồng dành cho 4 người ăn no nê. Tuy nhiên, với việc chỉ áp dụng một cỡ lẩu duy nhất mà không chia thành các nồi lẩu lớn, bé có thể khiến nhiều thực khách là các gia đình nhỏ hay cặp đôi đến quán cảm thấy khá bất tiện và không hài lòng vì phải lãng phí đồ ăn.

>>> Xem thêm: Trải nghiệm quán café có ăn sáng ở Đà Lạt có view 360 độ ngay trung tâm thành phố

Cách nấu lẩu bò ba toa Đà Lạt ngon chuẩn vị

Nếu lỡ có say mê hương vị của món lẩu bò ba toa Đà Lạt, các bạn có thể hoàn toàn chế biến tại nhà bằng cách nấu lẩu bò ba toa Đà Lạt chi tiết dưới đây:

Chuẩn bị nguyên liệu:

  • Xương ống bò : 300g
  • Thịt bò: 500g
  • Thịt nạm bò: 500g
  • Hành tây: 2 củ
  • Gia vị: Bột sả, bột gừng, dầu hào, chao đỏ, dầu ăn, bột ớt, nước mắm,...
  • Tỏi: 1 củ
  • Các món ăn kèm lẩu: rau sạch Đà Lạt, mỳ trứng, đậu hũ

Sơ chế nguyên liệu:

  • Xương ống bò, thịt bò, thịt nạm rửa sạch, để ráo nước
  • Hành tây: Lột vỏ, rửa sạch, chẻ làm đôi
  • Các loại rau sống, nấm rửa sạch, để ráo
  • Tỏi: Bóc vỏ, bằm nhuyễn

Cách làm lẩu bò ba toa Đà Lạt

Bước 1: Nướng xương ống bò

  • Bạn cho phần xương ống bò lên khay nướng đã bọc một lớp giấy bạc, quét lên một lớp dầu ăn trên bề mặt xương và nướng từ 20 - 30 phút với nhiệt độ 200 độ C.
Cach Lam Lau Bo Ba Toa Da Lat
Công đoạn nướng xương ống bò (Ảnh: Huy Phụ Bếp)

Bước 2: Làm nước lẩu

  • Chuẩn bị một nồi lớn, bỏ xương đã nướng, hành tây và 2,5l nước lọc vào, sau đó bắc lên bếp và đun sôi.
  • Trong khi đợi nước sôi, bạn cho dùng một giây chỉ buộc phần thịt và nạm bò lại để giúp thịt giữ được độ săn chắc và vị ngọt khi nấu.
  • Sau khi nước lẩu sôi thì vớt bọt, rồi tiếp tục cho phần thịt, nạm đã buộc chặt vào và nấu trong khoảng 30 phút thì tắt bếp.
Cach Lam Lau Bo Ba Toa Da Lat 1
Buộc chặt thịt bằng dây dù/chỉ để thịt được săn chắc và ngọt thịt sau khi nấu (Ảnh: Huy Phụ Bếp)

Bước 3: Ướp và xào thịt

  • Bạn vớt thịt và nạm bò ra, bỏ ngay vào một vào tô nước lạnh để thịt săn lại rồi vớt ra và để ráo nước. Sau đó, bạn tiếp tục thái thịt/nạm bò thành các miếng thịt dày khoảng 1 cm.
Cach Lam Lau Bo Ba Toa Da Lat 2
Cắt thịt và nạm đã luộc chín thành các miếng có độ dày 1cm (Ảnh: Huy Phụ Bếp)
  • Cho thịt vào một tô lớn cùng với tỏi bằm, 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng cà phê bột sả, 1 muỗng cà phê bột bột gừng, 2 muỗng cà phê dầu hào, 2 muỗng canh chao đỏ, 1 muỗng canh dầu ăn, trộn đều và để thịt nghỉ cho ngấm đều gia vị trong 30 phút.
Cach Lam Lau Bo Ba Toa Da Lat 3
Công đoạn ướp thịt (Ảnh: Huy Phụ Bếp)
  • Bắc chảo và xào thịt trong vòng 15 phút đến khi thịt chín đều, sau đó thêm một thìa sa tế để tăng độ cay cho thịt.
Cach Lam Lau Bo Ba Toa Da Lat 4
Xào thịt đã ướp trong khoảng 15 phút (Ảnh: Huy Phụ Bếp)

Bước 4: Hoàn tất nồi lẩu bò ba toa

  • Đến khi bò săn lại thì đổ vào nồi nước lẩu, bật bếp và ninh từ 2 - 3 tiếng đến khi bò mềm. Bạn tiếp tục nêm nếm gia vị bao gồm: 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng canh nước mắm và có thể thêm sa tế để tăng độ cay cho nước lẩu.
Cach Lam Lau Bo Ba Toa Da Lat 5
Cho thịt đã xào vào nồi nước dùng (Ảnh: Huy Phụ Bếp)
  • Cho thêm các topping tuỳ thích như nấm, mọc, chả vào nồi để hoàn tất công đoạn làm nước lẩu.
Cach Lam Lau Bo Ba Toa Da Lat 6
Cho thêm các topping tuỳ thích vào nồi lẩu (Ảnh: Huy Phụ Bếp)

Bước 5: Pha nước chấm

  • Bạn chỉ cần pha chao cùng một chút sa tế hoặc ớt chưng là đã có ngay bát nước chấm đậm đà cho món lẩu bò ba toa Đà Lạt. Tuy nhiên, nếu nhà không có sẵn chao thì có thể lấy xì dầu pha lẫn tỏi, ớt để thay thế, cũng khá ngon và lạ miệng.

Bước 6: Trình bày món và thưởng thức

  • Bạn cho nồi nước lẩu lên bàn ăn, trình bày các lại rau nhúng, nước chấm xung quanh là có ngay nồi lẩu bò ba toa thơm ngon chuẩn vị.

>>> Xem thêm: Tối Đà Lạt đi đâu? Lưu ngay 7 địa chỉ ăn chơi từ gần đến xa trung tâm thành phố

Lẩu bò ba toa Đà Lạt là món ăn ngon độc đáo được nhiều du khách ưu tiên lựa chọn khi ghé thăm xứ sở sương mù. Giữa tiết trời se lạnh mà được ngồi quây quần bên nồi lẩu bò mềm ngọt thì quả là tuyệt vời. Hy vọng bài viết trên đây đã mang lại cho bạn những thông tin hữu ích! Đà Lạt 360 chúc bạn có được chuyến đi vi vu và khám phá Đà Lạt trọn vẹn!

# Bài viết nổi bật

# Bài viết cùng chủ đề

Những khu cắm trại mới ở Đà Lạt 2023 thơ mộng nhất kèm chi phí dịch vụ

Thu Hà - 09:41 19/01/2023

Khu du lịch Tà Nung khai trương vào tháng 1 năm nay là khu cắm trại mới nhất ở Đà Lạt 2023. Ngoài ra, các khu cắm trại miễn phí mới nhất gồm đồi Đa Phú, đỉnh Hòn Bồ, đỉnh Langbiang...

Thời tiết Đà Lạt tháng 2/2023 nắng đẹp, không đi cafe chill thì quá phí

Thu Hà - 15:51 14/01/2023

Thời tiết Đà Lạt tháng 2 2023 nhìn chung nắng đẹp, ấm áp, rất phù hợp cho các hoạt động thăm quan check in sống ảo tại các quán cafe chill trong rừng hoặc trên phố.

Check-in cháy máy tại khu vườn thần tiên khu du lịch Thúy Thuận Đà Lạt

Minh Minh - 17:18 13/01/2023

Khu du lịch Thuý Thuận Đà Lạt nổi tiếng với cảnh sắc thơ mộng, view ngắm nhìn Đà Lạt thoáng đãng cùng muôn vàn tiểu cảnh sống ảo độc đáo!

Các quán cafe trang trí Tết đẹp ở Đà Lạt & những góc check-in Tết miễn phí 2023

Thu Hà - 09:29 12/01/2023

Một số quán cafe Đà Lạt đã bắt đầu trang trí cho Tết cổ truyền trong khi nhiều du khách đã xúng xính áo dài chụp bộ ảnh chào xuân trên đường phố Đà Lạt.

Bí kíp du lịch Đà Lạt Tết 2023: Dự báo thời tiết, chi phí và một số lưu ý quan trọng!

Minh Minh - 11:34 11/01/2023

Du lịch Đà Lạt Tết 2023 có mưa không? Có những gì đặc sắc? Tất tần tần vế thời tiết, chi phí, cùng một các kinh nghiệm hữu ích cho chuyến đi sẽ có trong bài viết dưới đây. Theo dõi ngay bạn nhé!

Du lịch Đà Lạt sau Tết 2023 có gì hấp dẫn? Năm mới chơi gì thú vị nhất?

Thu Hà - 10:44 11/01/2023

Nếu không thể ghé Đà Lạt săn mai anh đào dịp Tết Nguyên Đán sắp tới thì các bạn cũng đừng buồn bởi du lịch Đà Lạt sau Tết 2023 còn rất nhiều hoạt động thú vị khác!

Cẩm nang du lịch Đà Lạt tháng 1: thời tiết, trang phục, hoạt động lý tưởng & đường đi chi tiết

Thu Hà - 14:25 04/01/2023

Du xuân Đà Lạt vào tháng 1 hứa hẹn nhiều trải nghiệm hấp dẫn. Cùng 360 Đà Lạt tìm hiểu những hoạt động lý tưởng mùa du lịch đầu năm ngay dưới đây!