Trân Bùi - 17:07 11/10/2021
Có người thích Đà Lạt bởi không khí se lạnh, phong cảnh hữu tình. Thế nhưng một số khác lại bị ấn tượng bởi các món ăn đặc sản. Đến Đà Lạt, bạn đã thưởng thức qua những món bánh dưới đây chưa??
Đầu tiên phải kể đến món bánh tráng nướng. Đây là một món ăn vặt khiến nhiều du khách thích thú. Bánh tráng nướng nơi đây còn được mệnh danh là "pizza Đà Lạt", rất hấp dẫn với những nguyên liệu như trứng gà, xúch xích, phô mai, khô bò, chà bông,... Với một chiếc bánh, bạn có thể kết hợp tất cả những nguyên liệu trên, tin được không?!
Giữa những đêm se lạnh, người ta thường đi dạo quanh bờ hồ hoặc đến khu vực chợ đêm để tìm ăn cho được món bánh tráng nướng. Bánh vừa nướng xong nóng hổi, cắn một miếng là ấm cả lòng. Gọi thêm một ly sữa đậu nành nóng nữa thì thật tuyệt vời làm sao!
Buổi sáng ở Đà Lạt ăn gì? Chắc chắn sẽ có rất nhiều người chọn ăn bánh ướt lòng gà. Đây cũng là một món ăn đặc sản góp mặt vào làng ẩm thực trứ danh của xứ sở ngàn hoa. Một tô bánh ướt gồm có lòng gà, gà xé, trứng non,... Trộn vào đó là nước mắm chua ngọt, ăn kèm với một ít rau thơm và hành phi. Chỉ nghe qua thôi đã thấy tuyệt vời làm sao!
Để thưởng thức món ăn này, bạn có thể tìm đến con đường Tăng Bạt Hổ ngay tại trung tâm thành phố nhé!
Có lẽ nhiều người cũng bị "chinh phục" bởi món bánh căn xíu mại Đà Lạt đây nè! Bánh căn có mặt ở rất nhiều nơi, thế nhưng khi đến Đà Lạt, chúng được biến tấu một chút và trở thành món đặc sản không thể bỏ lỡ. Bạn có thể chọn bánh căn trứng gà, trứng cút, thịt xay hoặc hải sản. Ăn kèm với đó là một chén xíu mại nóng hổi vô cùng hấp dẫn.
Thêm một món ăn kèm với xíu mại chính là bánh mì. Bánh mì kẹp xíu mại là quá thường rồi, ở Đà Lạt người ta chấm vào chén xíu mại đấy nhé! Bánh mì giòn tan, nước chấm đậm đà, thêm vào vài miếng da lợn béo béo nữa, quả thật không ai có thể cưỡng lại nổi!
Là một tín đồ ẩm thực, bạn đã bao giờ thưởng thức qua món bánh bèo chén chưa? Nếu chưa thì hãy lưu ngay món ăn này cho chuyến đi sắp tới nhé! Phủ trên những chiếc bánh bèo là phần sốt đậm đà, ăn kèm với da heo chiên giòn. Chắc chắn món ăn này sẽ khiến bạn phải quay lại thưởng thức lần hai.
Trên đây là tổng hợp những món bánh đặc sản ở Đà Lạt. Bạn còn biết thêm những món bánh hấp dẫn nào không? Hãy chia sẻ cùng 360dalat.com nhé!
Bảo Trân
